薄皮鲜虾饺

薄皮鲜虾饺的制作材料：主料：澄粉450克,淀粉50克,虾肉125克,干笋丝125克,猪油90克,盐味精,白糖,麻油,胡椒粉各适当。教您薄皮鲜虾饺怎样做，如何做薄皮鲜虾饺才好吃1、将澄粉、淀粉加盐拌匀，用开水冲搅，加盖焖5分钟，取出搓擦匀透，再加猪油揉匀成团，待用；2、生虾肉洗净吸干水份，用刀背剁成细茸，放入盆内；熟虾肉切小粒；猪肥肉用开水稍烫，冷水渗透切成小粒；早期白癜风治疗方法干笋丝发好，用水漂清，加些猪油、胡椒粉拌匀；3、在虾茸中加点盐，用白癜风怎么治最好力搅拌，放入熟虾肉粒、肥肉粒、葱丝、味精.白糖、麻油等拌匀，放入冰箱内冷冻；4、将澄面团摘胚、制皮，包入虾陷，捏成水饺形，上旺火笼内蒸熟或下油锅煎熟便可。